Idee

Pranzo o cena?

Pranzo o cena?

La scelta delle location per il pranzo o la cena del vostro matrimonio sarà difficile, vi avviso, perchè oltre a valutare gli aspetti estetici (vista sul mare, terrazza del ristorante, interno del locale in caso piovesse… ma non pioverà… ) dovrete ascoltare con attenzione il languorino del vostro stomaco: frittura mista, insalata di mare, tartare di pesce, tortilla spagnola, polipo e patate, filetto di orata con cestino di verdura, tagliata con patate al rosmarino… oppure risolviamo con un’ottima paella di pesce e frutti di mare? E poi prevedo la sfida di sempre: è meglio il jamón ibérico o il  prosciutto di Parma? Un dolce italiano come il tiramisú, oppure la mousse al cioccolato, saranno il finale felice di un’ottimo pranzo o un’ottima cena, prima di un bel tuffo in...

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Un paese incantato…

Un paese incantato…

Sant Francesc è davvero un paesino che sembra uscito dalle fiabe. Candido e costellato da negozietti particolarissimi e da bar – alcuni molto tradizionali, altri di design – che attraggono una clientela hippy sì, ma anche esigente! Poichè le vacanze servono a rilassarsi, si ha più tempo per lo shopping o per una cena romantica fino a notte fonda… siamo in Spagna, si sa che qui non si dorme! In realtà chi cerca discoteche e movida farebbe meglio ad orientarsi su Ibiza: a Formentera vanno di moda le notti stellate, i profumi d’estate e le...

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Mare, tutto mare!

Mare, tutto mare!

Da piccina mia madre, che non aveva mai visto il mare, pronunciò una frase inserita poi negli annali di famiglia e che fa da titolo a questo post dedicato alla divinità che secondo noi presiede Formentera: il Mar Mediterraneo in tutte le sue sfumature turchesi, verdi, bluette, rosa o lilla al tramonto. L’acqua è calda e trasparente, i pesci, curiosi, arrivano fino alla riva alla ricerca di avventure. I delfini si vedono solo in alto mare, ma l’alga Posidonia, che crea un verde tappeto sottomarino, è colma di esserini vivi e vegeti: granchietti, conchiglie… con le zampe, pesciolini minuti… Uno...

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